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灶具選購(gòu):說(shuō)起燃?xì)庠詈芏嗳说谝粫r(shí)間想到的都是火力。一般來(lái)說(shuō),日常小炒用到的火力就在3-3.5kW之間,爆炒的火力則是在4.0kW以上,但需要注意的是燃?xì)庠顦?biāo)注的火力并非實(shí)際火力,實(shí)際火力是標(biāo)注火力和標(biāo)注能效共同作用的結(jié)果,如果火力相同的情況下,能效更高一點(diǎn)的燃?xì)庠顚?shí)際火力才會(huì)更大。
其次,燃?xì)庠畹倪M(jìn)風(fēng)方式也很重要。目前燃?xì)庠畹倪M(jìn)風(fēng)方式有上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、側(cè)進(jìn)風(fēng)和全進(jìn)風(fēng),前兩者都有各自的缺點(diǎn),比較好一點(diǎn)的是側(cè)進(jìn)風(fēng)或全進(jìn)風(fēng),不僅可以保證進(jìn)風(fēng)效率,讓燃燒更充分,還可以保障安全。
然后,燃?xì)庠畹陌踩阅苁遣荒芎雎缘囊稽c(diǎn),因?yàn)槿細(xì)庠蠲刻焓侵苯邮褂锰烊粴狻⒚簹獾难b置,熄火保護(hù)裝置、童鎖裝置、防漏氣裝置、等等,都是非常重要的。
最后,燃?xì)庠畹耐庥^以及是否好清潔,能夠決定燃?xì)庠钤谌蘸笫褂卯?dāng)中能否方便打掃,也決定了燃?xì)庠钅芊褡審N房的顏值提升。目前不銹鋼和鋼化玻璃的燃?xì)庠钍禽^為主流的。
高端燃?xì)庠詈推胀ㄈ細(xì)庠顓^(qū)別
核心區(qū)別點(diǎn)一:同樣火力的情況下,燃燒系統(tǒng)的進(jìn)氣效率、出火效率,配合輔助的功能,都能夠直接提升熱效率,提高實(shí)際火力,這也是關(guān)鍵區(qū)別點(diǎn)。
核心區(qū)別點(diǎn)二:多重的安全性能。自動(dòng)熄火裝置是標(biāo)配,但除此之外,是否做到了氣電分離、防回火、氣密性,才是關(guān)鍵區(qū)別點(diǎn)。
核心區(qū)別點(diǎn)三:好看的設(shè)計(jì)和好清潔的材料,直接決定了燃?xì)庠畹耐庥^是否高檔,也決定了是否好打理。